Do pobrania jest już internetowa publikacja Biblioteki Publicznej na Pradze-Południe „Przepis na książkę. Czytelnicy gotują”. Wydawnictwo powstało we współpracy z mieszkańcami Warszawy.
„Pomysł na wydanie tej książki pojawił się jeszcze w czasie zbiorowej kwarantanny związanej z pandemią koronawirusa. Naszym celem było zainicjowanie działania, które połączyłoby przede wszystkim mieszkańców naszego miasta oraz tematykę kulinariów i zdrowia. Stanowi ono również nawiązanie do zeszłorocznej edycji festiwalu PRAGnienie czytaniA organizowanego przez bibliotekę, której hasło przewodnie brzmiało „Czytamy ze smakiem”. Nabór przepisów trwał przez dwa miesiące. W tym czasie, dzięki uprzejmości Czytelników, otrzymaliśmy niemałą ilość oryginalnych przepisów” – opisują bibliotekarze.
Jak najlepiej wykorzystać pomidory na koniec lata? Jaka sałatka będzie hitem na stołach podczas imprez? I jak powinno się robić sernik… bez sera? Odpowiedzi na te pytania można znaleźć książce.
Publikacja została wydana wyłącznie w wersji elektronicznej i jest dostępna:
– na stroniewww.bppragapd.pl
– na platformie ISSUUhttps://issuu.com/bppragapoludnie/docs/przepis-na-ksiazke-kucharska-1600428234
